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5.601 cursos disponíveis

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SAÚDE E BEM-ESTAR

Aromaterapia (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SAÚDE E BEM-ESTAR

Aromaterapia na Saúde da Mulher

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SAÚDE E BEM-ESTAR

Aromaterapia na Saúde da Mulher (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

Arqueologia e Patrimônio

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ENGENHARIA, PRODUÇÃO E CONSTRUÇÃO

Arqueologia e Patrimônio (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ENGENHARIA, PRODUÇÃO E CONSTRUÇÃO

Arquitetura Comercial

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ENGENHARIA, PRODUÇÃO E CONSTRUÇÃO

Arquitetura Comercial (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ENGENHARIA, PRODUÇÃO E CONSTRUÇÃO

Arquitetura, Construção e Gestão de Edificações Sustentáveis

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ENGENHARIA, PRODUÇÃO E CONSTRUÇÃO

Arquitetura, Construção e Gestão de Edificações Sustentáveis (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ENGENHARIA, PRODUÇÃO E CONSTRUÇÃO

Arquitetura da Paisagem

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ENGENHARIA, PRODUÇÃO E CONSTRUÇÃO

Arquitetura da Paisagem (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

COMPUTAÇÃO E TECNOLOGIAS DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO (TIC)

Arquitetura de Software

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

COMPUTAÇÃO E TECNOLOGIAS DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO (TIC)

Arquitetura de Software (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ENGENHARIA, PRODUÇÃO E CONSTRUÇÃO

Arquitetura e Cidade

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ENGENHARIA, PRODUÇÃO E CONSTRUÇÃO

Arquitetura e Cidade (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ENGENHARIA, PRODUÇÃO E CONSTRUÇÃO

Arquitetura e Design de Interiores

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ENGENHARIA, PRODUÇÃO E CONSTRUÇÃO

Arquitetura e Design de Interiores (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ENGENHARIA, PRODUÇÃO E CONSTRUÇÃO

Arquitetura e Design de Interiores (720h)

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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SAÚDE E BEM-ESTAR

Ciência e Tecnologia de Alimentos (360h)

Informações completas

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, tem como objetivo ampliar a compreensão acerca da Ciência e Tecnologia de Alimentos e refletir sobre as implicações para o exercício de sua profissão. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Ciência e Tecnologia de Alimentos, destina-se a graduados em Biologia, Farmácia, Medicina Veterinária e Nutrição.

Grade curricular

  1. CIÊNCIA DOS ALIMENTOS APLICADA À GASTRONOMIA20 horas
  2. MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS E DA ÁGUA20 horas
  3. BIOMOLÉCULAS E BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS30 horas
  4. TOXICOLOGIA E CUIDADO COM ALIMENTOS30 horas
  5. MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO30 horas
  6. SEGURANÇA DOS ALIMENTOS30 horas
  7. TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE CARNES E DERIVADOS30 horas
  8. TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE LEITE, MEL, OVOS E DERIVADOS30 horas
  9. TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE CEREAIS, FRUTAS, HORTALIÇAS, ÓLEOS E GORDURAS30 horas
  • ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS30 horas
  • GARANTIA E CONTROLE DE QUALIDADE EM BEBIDAS30 horas
  • BIOQUÍMICA ANIMAL E DE ALIMENTOS30 horas
  • METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
  • Explore alternativas

    Cursos similares

    Sugestões baseadas nas informações do curso

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Ciência e Tecnologia de Alimentos

    64% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 99%
    • Mesma área: não
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA ANIMAL E DE ALIMENTOS; GARANTIA E CONTROLE DE QUALIDADE EM BEBIDAS; MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Tecnologia dos Alimentos (360h)

    34% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 4%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 73%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE LEITE, MEL, OVOS E DERIVADOS; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição e Saúde (360h)

    31% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 0%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 71%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Ciência do Bem- Estar (360h)

    30% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 0%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 68%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Estudos em Microbiologia Veterinária (360h)

    30% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 0%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 67%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Análises Clínicas (400h)

    30% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 0%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 66%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA