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5.601 cursos disponíveis

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EDUCAÇÃO

Andragogia

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Anestesia Veterinária, Dor e Cuidados Paliativos

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Anestesia Veterinária, Dor e Cuidados Paliativos (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Anos Iniciais

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Anos Iniciais (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Anos Iniciais (450h)

Carga horária
450 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Anos Iniciais (480h)

Carga horária
480 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS SOCIAIS, COMUNICAÇÃO E INFORMAÇÃO

Antropologia

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SAÚDE E BEM-ESTAR

Antropologia (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS SOCIAIS, COMUNICAÇÃO E INFORMAÇÃO

Antropologia Brasileira

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Antropologia Brasileira (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS SOCIAIS, COMUNICAÇÃO E INFORMAÇÃO

Antropologia e Fundamentos da Educação Social

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Antropologia Forense

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Antropologia Social

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Antropologia Social (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Arbitragem, Conciliação e Mediação

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Arbitragem, Conciliação e Mediação (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SAÚDE E BEM-ESTAR

Aromaterapia

Carga horária
650 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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SAÚDE E BEM-ESTAR

Ciência e Tecnologia de Alimentos (360h)

Informações completas

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, tem como objetivo ampliar a compreensão acerca da Ciência e Tecnologia de Alimentos e refletir sobre as implicações para o exercício de sua profissão. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Ciência e Tecnologia de Alimentos, destina-se a graduados em Biologia, Farmácia, Medicina Veterinária e Nutrição.

Grade curricular

  1. CIÊNCIA DOS ALIMENTOS APLICADA À GASTRONOMIA20 horas
  2. MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS E DA ÁGUA20 horas
  3. BIOMOLÉCULAS E BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS30 horas
  4. TOXICOLOGIA E CUIDADO COM ALIMENTOS30 horas
  5. MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO30 horas
  6. SEGURANÇA DOS ALIMENTOS30 horas
  7. TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE CARNES E DERIVADOS30 horas
  8. TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE LEITE, MEL, OVOS E DERIVADOS30 horas
  9. TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE CEREAIS, FRUTAS, HORTALIÇAS, ÓLEOS E GORDURAS30 horas
  • ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS30 horas
  • GARANTIA E CONTROLE DE QUALIDADE EM BEBIDAS30 horas
  • BIOQUÍMICA ANIMAL E DE ALIMENTOS30 horas
  • METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas

    • Explore alternativas

    Cursos similares

    Sugestões baseadas nas informações do curso

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Ciência e Tecnologia de Alimentos

    64% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 99%
    • Mesma área: não
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA ANIMAL E DE ALIMENTOS; GARANTIA E CONTROLE DE QUALIDADE EM BEBIDAS; MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Tecnologia dos Alimentos (360h)

    34% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 4%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 73%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE LEITE, MEL, OVOS E DERIVADOS; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição e Saúde (360h)

    31% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 0%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 71%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Ciência do Bem- Estar (360h)

    30% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 0%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 68%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Estudos em Microbiologia Veterinária (360h)

    30% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 0%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 67%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Análises Clínicas (400h)

    30% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 0%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 66%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA