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5.601 cursos disponíveis

Página 6 de 312

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública

Carga horária
580 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública (600h)

Carga horária
600 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública (750h)

Carga horária
750 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública e Gestão de Pessoas

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública e Gestão de Pessoas (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública e Gestão de Pessoas (420h)

Carga horária
420 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública e Gestão de Pessoas (600h)

Carga horária
600 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública e Gestão Estratégica

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública e Gestão Estratégica (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública e Gestão Urbana

Carga horária
580 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Administração Pública e Gestão Urbana (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública e Marketing

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública e Marketing (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública e Recursos Humanos

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Pública e Recursos Humanos (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Aee - Atendimento Educacional Especializado (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Aee - Atendimento Educacional Especializado (420h)

Carga horária
420 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Gastronomia Hospitalar

Informações completas

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O curso de Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar, tem por objetivos estudar e aplicar técnicas gastronômicas e cortes na cozinha profissional, para unidades de produção de alimentos hospitalar, de acordo com as patologias: hipertensão arterial, obesidade, diabetes melittus, intolerâncias alimentares. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar, é destinado a profissionais da área da saúde, gastronomia.

Grade curricular

  1. METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
  2. BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES40 horas
  3. BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES40 horas
  4. TERAPIA NUTRICIONAL40 horas
  5. FISIOLOGIA HUMANA60 horas
  6. CARDÁPIOS E DIETAS ESPECIAIS;60 horas
  7. NUTRIÇÃO FUNCIONAL60 horas
  8. PONTOS DE COCÇÃO, CONSISTÊNCIA E APRESENTAÇÃO60 horas
  9. TEMPEROS NATURAIS60 horas
  10. APLICAÇÃO DE TÉCNICAS GASTRONÔMICAS VOLTADAS À ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL60 horas
CONTEXTUALIZAÇÃO DA GASTRONOMIA HOSPITALAR
60 horas
  • GESTÃO DO SERVIÇO, TREINAMENTOS, RECURSOS E LIDERANÇA60 horas
  • DIETAS HOSPITALARES E COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS60 horas
  • DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR20 horas
  • Explore alternativas

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    Sugestões baseadas nas informações do curso

    Algumas informações ainda estão sendo atualizadas. As sugestões já usam os dados disponíveis.

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gastronomia Hospitalar (360h)

    64% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 99%
    • Mesma área: não
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DIETAS HOSPITALARES E COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS; PONTOS DE COCÇÃO, CONSISTÊNCIA E APRESENTAÇÃO; TEMPEROS NATURAIS

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA em Gestão de Pessoas e Liderança

    24% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 6%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: GESTÃO DO SERVIÇO, TREINAMENTOS, RECURSOS E LIDERANÇA; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA em Gestão de Pessoas e Liderança (360h)

    24% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 5%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: GESTÃO DO SERVIÇO, TREINAMENTOS, RECURSOS E LIDERANÇA; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA Executivo em Gestão de Clínicas e Consultórios Veterinários

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Administração Hospitalar e Recursos Humanos

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica (640h)

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA