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Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Ortomolecular, tem como objetivo oferecer ao profissional um sólido conhecimento para fins técnico-científicos, seja na prevenção, diagnóstico e intervenção dietoterápica nas diversas patologias. Público Alvo O Curso de Pós-graduação em Ortomolecular destina-se a nutricionistas e graduados em Enfermagem, que já estejam atuando ou que tenham interesse em ingressar na área Ortomolecular, em ações de planejamento, aplicação e avaliação dentro dessa área. Destina-se também aos profissionais de saúde que procuram uma formação e qualificação continuada e o constante aprimoramento de sua prática profissional.

Grade curricular

1. METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
2. AVALIAÇÃO NUTRICIONAL40 horas
3. ALIMENTOS FUNCIONAIS E NUTRACÊUTICOS40 horas
4. EPIGENÉTICA, NUTRIGENÉTICA E NUTRIGENÔMICA40 horas
5. BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES40 horas
6. BASES DA PRÁTICA ORTOMOLECULAR E VITAMINAS60 horas
7. SEMIOLOGIA ORTOMOLECULAR I – ANÁLISES CLÍNICAS60 horas
8. SEMIOLOGIA ORTOMOLECULAR II60 horas