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Sobre o curso

Objetivos O curso de Pós-graduação em Nutrição em Nefrologia, tem como objetivo favorecer a formação crítica e criativa do aluno pós-graduando, destacando seu papel profissional como especialista na área da nefrologia. Desenvolver atividades de pesquisa, apresentando autonomia intelectual e espírito investigativo na área da saúde. Analisar os fundamentos da nutrição e seus impactos na área da nefrologia refletindo sobre o contexto sócio-histórico-econômico-cultural que os consolidaram, relacionando-os às novas necessidades educacionais; Aprofundar os conhecimentos sobre alimentação a partir das diversas concepções, reconhecendo suas implicações teóricas e metodológicas para o impacto na vida do paciente. Ampliar a compreensão de concepções acerca da alimentação e saúde, além de refletir sobre as respectivas implicações para o exercício de prevenção, diagnóstico e tratamento do paciente com as patologias já instaladas. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Nutrição em Nefrologia destina-se a graduados em nutrição.

Grade curricular

1. METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
2. TEORIA GERAL DA NEFROLOGIA40 horas
3. NEFROLOGIA CLÍNICA40 horas
4. ASPECTOS NUTRICIONAIS DO PACIENTE RENAL40 horas
5. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS40 horas
6. ANATOMIA, FISIOLOGIA E A FISIOPATOLOGIA NAS DOENÇAS RENAIS