Pular para o conteúdo principal
Minha PósÁreasCompararCatálogo
Guia Mais

Encontre, explore e compare cursos de pós-graduação.

Minha PósCatálogoÁreas

Uma iniciativa associada à Educa Mais.

Catálogo de pós-graduação

Encontre a pós que você procura

Pesquise pelo nome do curso, área ou disciplina e explore todas as opções disponíveis.

Ver todas as áreas
Limpar filtros

Resultados

1.482 cursos disponíveis

Página 1 de 83

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração (800h)

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Aplicada e Gestão Empresarial

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração Aplicada e Gestão Empresarial (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração, Contabilidade e Finanças

Carga horária
680 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração, Contabilidade e Finanças (800h)

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração de Condomínios

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração de Condomínios (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração de Conflitos e Gestão Empresarial

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração de Conflitos e Gestão Empresarial (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração de Projetos

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração de Projetos (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração de Recursos Humanos no Setor Público

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração do Suas – Sistema Único de Assistência Social (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração e Auditoria em Serviços de Saúde (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração e Comércio Exterior

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração e Comércio Exterior (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Administração e Contabilidade Escolar

Carga horária
680 horas
Duração
18 meses

Informações completas

Anterior
  1. Página 1
  2. Página 2
  3. …
  4. Página 83
Próxima

SAÚDE E BEM-ESTAR

Gastronomia Hospitalar (360h)

Informações completas

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O curso de Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar, tem por objetivos estudar e aplicar técnicas gastronômicas e cortes na cozinha profissional, para unidades de produção de alimentos hospitalar, de acordo com as patologias: hipertensão arterial, obesidade, diabetes melittus, intolerâncias alimentares. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar, é destinado a profissionais da área da saúde, gastronomia.

Grade curricular

  1. BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES20 horas
  2. BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES20 horas
  3. TERAPIA NUTRICIONAL30 horas
  4. FISIOLOGIA HUMANA30 horas
  5. CARDÁPIOS E DIETAS ESPECIAIS;30 horas
  6. NUTRIÇÃO FUNCIONAL30 horas
  7. PONTOS DE COCÇÃO, CONSISTÊNCIA E APRESENTAÇÃO30 horas
  8. TEMPEROS NATURAIS30 horas
  9. APLICAÇÃO DE TÉCNICAS GASTRONÔMICAS VOLTADAS À ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL30 horas
  10. CONTEXTUALIZAÇÃO DA GASTRONOMIA HOSPITALAR
30 horas
  • GESTÃO DO SERVIÇO, TREINAMENTOS, RECURSOS E LIDERANÇA30 horas
  • DIETAS HOSPITALARES E COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS30 horas
  • METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
  • Explore alternativas

    Cursos similares

    Sugestões baseadas nas informações do curso

    Algumas informações ainda estão sendo atualizadas. As sugestões já usam os dados disponíveis.

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gastronomia Hospitalar

    64% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 99%
    • Mesma área: não
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DIETAS HOSPITALARES E COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS; PONTOS DE COCÇÃO, CONSISTÊNCIA E APRESENTAÇÃO; TEMPEROS NATURAIS

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Curso de Extensão em Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional

    34% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 21%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Fisiologia, Nutrição e Gestão do Atendimento Personalizado (360h)

    33% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 20%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Fisiologia, Nutrição e Gestão do Atendimento Personalizado

    33% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 20%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição Clínica e Metabolismo

    32% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 19%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional

    32% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 19%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL