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130 cursos disponíveis

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CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Análise Bioenergética

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Análise de Dados e Matemática Aplicada

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Análise de Dados e Matemática Aplicada (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Análise Química Instrumental

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Análise Química Instrumental (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Biofísica

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Biologia

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Biologia (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Biologia Celular e Molecular (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Biologia Celular e Molecular (630h)

Carga horária
630 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Biologia Celular e Molecular (700h)

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Biologia Celular e Molecular (800h)

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Biologia Molecular

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Biologia Vegetal e Biodiversidade

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Biologia Vegetal e Biodiversidade (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Biologia Vegetal e Biodiversidade (800h)

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Biotecnologia

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA

Botânica

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

MBA Executivo em Gestão de Negócios em Gastronomia (360h)

Informações completas

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em MBA Executivo em Gestão de Negócios em Gastronomia, tem como objetivo desenvolver competências para uma atuação administrativa de excelência no segmento de alimentação e nutrição, por meio do estudo completo e atual do conjunto de conceitos e técnicas de gestão aplicada ao negócio de alimentação. Público Alvo O Curso de Pós-graduação MBA Executivo em Gestão de Negócios em Gastronomia, destina-se a profissionais graduados nas áreas de Gastronomia e Gestão.

Grade curricular

  1. FUNDAMENTAÇÃO EM GASTRONOMIA – TÉCNICAS APLICADAS30 horas
  2. GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS30 horas
  3. GESTÃO E LOGÍSTICA EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS30 horas
  4. GESTÃO DE PESSOAS APLICADA A SERVIÇOS DE ALIMENTOS E BEBIDAS30 horas
  5. COMUNICAÇÃO CORPORATIVA E OUTRAS FERRAMENTAS PARA A SUSTENTABILIDADE CORPORATIVA30 horas
  6. GESTÃO ESTRATÉGICA ORGANIZACIONAL30 horas
  7. INTRODUÇÃO À GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)
30 horas
  • GESTÃO ESTRATÉGICA EMPRESARIAL30 horas
  • ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA30 horas
  • ALIMENTAÇÃO ESPECIAL E ESTRATÉGIAS DE CONTROLE DA OBESIDADE30 horas
  • A ALIMENTAÇÃO DA MÃE E DO FILHO40 horas
  • METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas

    • Explore alternativas

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    Sugestões baseadas nas informações do curso

    Algumas informações ainda estão sendo atualizadas. As sugestões já usam os dados disponíveis.

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA Executivo em Gestão de Negócios em Gastronomia

    55% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 54%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: A ALIMENTAÇÃO DA MÃE E DO FILHO; ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA; FUNDAMENTAÇÃO EM GASTRONOMIA – TÉCNICAS APLICADAS

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão Gastronômica e Negócios de Alimentos (360h)

    34% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 22%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: FUNDAMENTAÇÃO EM GASTRONOMIA – TÉCNICAS APLICADAS; GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS; GESTÃO E LOGÍSTICA EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão Gastronômica e Negócios de Alimentos

    34% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 21%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: FUNDAMENTAÇÃO EM GASTRONOMIA – TÉCNICAS APLICADAS; GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS; GESTÃO E LOGÍSTICA EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA em Gastronomia

    31% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 17%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS; GESTÃO E LOGÍSTICA EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS; GESTÃO DE PESSOAS APLICADA A SERVIÇOS DE ALIMENTOS E BEBIDAS

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA em Auditoria e Finanças

    30% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 15%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: GESTÃO ESTRATÉGICA ORGANIZACIONAL; GESTÃO ESTRATÉGICA EMPRESARIAL; COMUNICAÇÃO CORPORATIVA E OUTRAS FERRAMENTAS PARA A SUSTENTABILIDADE CORPORATIVA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA em Auditoria e Finanças (360h)

    26% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 9%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: GESTÃO ESTRATÉGICA EMPRESARIAL; COMUNICAÇÃO CORPORATIVA E OUTRAS FERRAMENTAS PARA A SUSTENTABILIDADE CORPORATIVA; METODOLOGIA CIENTÍFICA