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96 cursos disponíveis

Página 4 de 6

ARTES E HUMANIDADE

História da Música Ocidental

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

História das Religiões (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

História e Antropologia

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

História e Antropologia (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

História e Cultura Afro-Brasileira (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

História e Cultura Indígena e Afro-Brasileira (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

História Política

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

História Social e Contemporânea

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

História Social: Planejamento e Gestão

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

Historiografia Brasileira (580h)

Carga horária
580 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

Identidade, Cultura, Políticas Sociais e Serviço Social (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

Metodologia do Ensino da Música e Musicoterapia

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

Metodologia do Ensino de Artes e História (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

Metodologia do Ensino de Música

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

Missiologia

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

Missiologia (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

Música (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

ARTES E HUMANIDADE

Música (580h)

Carga horária
580 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Ciência e Tecnologia de Alimentos

Informações completas

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, tem como objetivo ampliar a compreensão acerca da Ciência e Tecnologia de Alimentos e refletir sobre as implicações para o exercício de sua profissão. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Ciência e Tecnologia de Alimentos, destina-se a graduados em Biologia, Farmácia, Medicina Veterinária e Nutrição.

Grade curricular

  1. METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
  2. CIÊNCIA DOS ALIMENTOS APLICADA À GASTRONOMIA40 horas
  3. MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS E DA ÁGUA40 horas
  4. BIOMOLÉCULAS E BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS40 horas
  5. TOXICOLOGIA E CUIDADO COM ALIMENTOS40 horas
  6. MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO60 horas
  7. SEGURANÇA DOS ALIMENTOS60 horas
  8. TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE CARNES E DERIVADOS60 horas
  9. TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE LEITE, MEL, OVOS E DERIVADOS60 horas
TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE CEREAIS, FRUTAS, HORTALIÇAS, ÓLEOS E GORDURAS
60 horas
  • ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS60 horas
  • GARANTIA E CONTROLE DE QUALIDADE EM BEBIDAS80 horas
  • BIOQUÍMICA ANIMAL E DE ALIMENTOS80 horas
  • DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR20 horas

    • Explore alternativas

    Cursos similares

    Sugestões baseadas nas informações do curso

    Algumas informações ainda estão sendo atualizadas. As sugestões já usam os dados disponíveis.

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Ciência e Tecnologia de Alimentos (360h)

    64% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 99%
    • Mesma área: não
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA ANIMAL E DE ALIMENTOS; GARANTIA E CONTROLE DE QUALIDADE EM BEBIDAS; MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos

    24% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 6%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA em Gastronomia

    24% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 5%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: CIÊNCIA DOS ALIMENTOS APLICADA À GASTRONOMIA; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA Executivo em Gestão de Clínicas e Consultórios Veterinários

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Administração Hospitalar e Recursos Humanos

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica (640h)

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA