SAÚDE E BEM-ESTAR
Bioquímica e Fisiologia da Nutrição
Informações completas
- Carga horária
- 720 horas
- Duração
- 18 meses
- Trabalho de conclusão
- Opcional
Sobre o curso
Objetivos O Curso de Pós-graduação em Bioquímica e Fisiologia da Nutrição, tem como objetivo aplicar o conhecimento sobre bioquímica e fisiologia aplicados à nutrição, definir as melhores formas de avaliação bioquímica, aprofundar os conhecimentos básicos sobre metabolismo e fisiologia e aplicar a conduta nutricional adequada relacionada a doenças e situações fisiológicas específicas. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Bioquímica e Fisiologia da Nutrição, destina-se a graduados em Nutrição.
Grade curricular
- METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
- BIOQUÍMICA E FISIOLOGIA DA NUTRIÇÃO40 horas
- FISIOLOGIA E METABOLISMO APLICADOS A NUTRIÇÃO40 horas
- TERAPIA NUTRICIONAL60 horas
- ALIMENTAÇÃO E DIETAS60 horas
- BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO60 horas
- BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES60 horas
- BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES60 horas
- FISIOLOGIA APLICADA À NUTRIÇÃO60 horas