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126 cursos disponíveis

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AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Gestão e Medicina Veterinária (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Gestão e Medicina Veterinária (800h)

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Homeopatia Aplicada aos Animais

Carga horária
680 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Homeopatia Aplicada aos Animais (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Inspeção Veterinária

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Inspeção Veterinária (360h)

Informações sendo atualizadas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Manejo de Pragas em Culturas Agricolas (360h)

Informações sendo atualizadas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Manipulação de Produtos Veterinários

Informações sendo atualizadas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária

Informações sendo atualizadas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária de Animais Silvestres

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária de Animais Silvestres (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária do Coletivo

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária do Coletivo (360h)

Informações sendo atualizadas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária Legal

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária Legal (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Nefrologia e Urologia Veterinária

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Ciência e Tecnologia de Alimentos

Informações completas

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, tem como objetivo ampliar a compreensão acerca da Ciência e Tecnologia de Alimentos e refletir sobre as implicações para o exercício de sua profissão. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Ciência e Tecnologia de Alimentos, destina-se a graduados em Biologia, Farmácia, Medicina Veterinária e Nutrição.

Grade curricular

  1. METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
  2. CIÊNCIA DOS ALIMENTOS APLICADA À GASTRONOMIA40 horas
  3. MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS E DA ÁGUA40 horas
  4. BIOMOLÉCULAS E BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS40 horas
  5. TOXICOLOGIA E CUIDADO COM ALIMENTOS40 horas
  6. MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO60 horas
  7. SEGURANÇA DOS ALIMENTOS60 horas
  8. TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE CARNES E DERIVADOS60 horas
  9. TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE LEITE, MEL, OVOS E DERIVADOS60 horas
TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE CEREAIS, FRUTAS, HORTALIÇAS, ÓLEOS E GORDURAS
60 horas
  • ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS60 horas
  • GARANTIA E CONTROLE DE QUALIDADE EM BEBIDAS80 horas
  • BIOQUÍMICA ANIMAL E DE ALIMENTOS80 horas
  • DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR20 horas

    • Explore alternativas

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    Sugestões baseadas nas informações do curso

    Algumas informações ainda estão sendo atualizadas. As sugestões já usam os dados disponíveis.

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos

    24% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 6%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA Executivo em Gestão de Clínicas e Consultórios Veterinários

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica (640h)

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão Estratégica de Custos e Finanças Empresariais

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Administração Hospitalar e Recursos Humanos

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA em Planejamento Empresarial

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA