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126 cursos disponíveis

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AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Gestão e Medicina Veterinária (360h)

Detalhes em sincronização

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Gestão e Medicina Veterinária (800h)

Detalhes em sincronização

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Detalhes disponíveis

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Detalhes disponíveis

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Homeopatia Aplicada aos Animais

Detalhes em sincronização

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Homeopatia Aplicada aos Animais (360h)

Detalhes em sincronização

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Inspeção Veterinária

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Detalhes disponíveis

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Inspeção Veterinária (360h)

Detalhes em sincronização

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Manejo de Pragas em Culturas Agricolas (360h)

Detalhes em sincronização

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Manipulação de Produtos Veterinários

Detalhes em sincronização

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária

Detalhes em sincronização

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária de Animais Silvestres

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Detalhes disponíveis

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária de Animais Silvestres (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Detalhes disponíveis

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária do Coletivo

Detalhes em sincronização

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária do Coletivo (360h)

Detalhes em sincronização

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária Legal

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Detalhes disponíveis

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Medicina Veterinária Legal (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Detalhes disponíveis

AGRICULTURA, SILVICULTURA, PESCA E VETERINÁRIA

Nefrologia e Urologia Veterinária

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Detalhes disponíveis

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SAÚDE E BEM-ESTAR

Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan) (360h)

Informações acadêmicas disponíveis

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), visa o aprimoramento profissional do aluno através do desenvolvimento de habilidades e competências teóricas e práticas ligadas ao gerenciamento de serviços de alimentação, incluindo ferramentas de gestão e controle de qualidade, de custos, de pessoas e de processos. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), destina-se a profissionais atuantes em Gestão de Unidades de Alimentação, profissionais de administração e Nutrição.

Grade curricular

  1. TÉCNICAS DE PRESERVAÇÃO NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS30 horas
  2. ALIMENTAÇÃO COLETIVA E GASTRONOMIA30 horas
  3. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL30 horas
  4. PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E POLÍTICAS PÚBLICAS ESTATAIS30 horas
  5. INTRODUÇÃO À GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)30 horas
  6. GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)30 horas
  7. PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO EM (UAN)
30 horas
  • GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN30 horas
  • GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR30 horas
  • ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR30 horas
  • TÉCNICAS DIETÉTICAS E ALIMENTOS ESPECIAIS40 horas
  • METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas

    • Explore alternativas

    Cursos similares

    Comparação acadêmica, não personalizada

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan) (800h)

    98% de afinidade
    Como calculamos
    • Grade curricular: 98%
    • Mesma área acadêmica: sim
    • Conteúdo relacionado: 97%
    Pesos: grade 65%, área 20% e conteúdo 15%.

    Em comum: ALIMENTAÇÃO COLETIVA E GASTRONOMIA; GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN; GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan)

    84% de afinidade
    Como calculamos
    • Grade curricular: 98%
    • Mesma área acadêmica: sim
    • Conteúdo relacionado: em processamento
    Pesos: grade 65%, área 20% e conteúdo 15%.

    Em comum: ALIMENTAÇÃO COLETIVA E GASTRONOMIA; GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN; GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão Hospitalar (360h)

    31% de afinidade
    Como calculamos
    • Grade curricular: 1%
    • Mesma área acadêmica: sim
    • Conteúdo relacionado: 71%
    Pesos: grade 65%, área 20% e conteúdo 15%.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão Hospitalar

    31% de afinidade
    Como calculamos
    • Grade curricular: 1%
    • Mesma área acadêmica: sim
    • Conteúdo relacionado: 69%
    Pesos: grade 65%, área 20% e conteúdo 15%.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição Aplicada a Saúde da Mulher (360h)

    31% de afinidade
    Como calculamos
    • Grade curricular: 1%
    • Mesma área acadêmica: sim
    • Conteúdo relacionado: 68%
    Pesos: grade 65%, área 20% e conteúdo 15%.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição Esportiva e Treinamento Físico (360h)

    30% de afinidade
    Como calculamos
    • Grade curricular: 1%
    • Mesma área acadêmica: sim
    • Conteúdo relacionado: 67%
    Pesos: grade 65%, área 20% e conteúdo 15%.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA