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1.470 cursos disponíveis

Página 9 de 82

EDUCAÇÃO

Cultura Afro-Brasileira na Educação

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Cultura Afro-Brasileira na Educação (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Cultura Afro-Brasileira na Educação (800h)

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Cultura e História dos Povos Indígenas (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Cultura e História dos Povos Indígenas (700h)

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Aperfeiçoamento em Capacitação Profissional para Tilsp

Carga horária
360 horas
Duração
12 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Capacitação Profissional: Aee - Atendimento Educacional Especializado

Carga horária
750 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Capacitação Profissional: Arte na Educação: Música, Teatro e Dança

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Capacitação Profissional: Autismo

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Capacitação Profissional em Inglês – Abordagem Prática

Carga horária
200 horas
Duração
6 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Capacitação Profissional em Preparatório para Concursos

Carga horária
200 horas
Duração
6 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Capacitação Profissional em Secretaria Escolar

Carga horária
60 horas
Duração
4 S

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Capacitação Profissional: Neuropsicopedagogia (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Capacitação Profissional: Neuropsicopedagogia e Psicanálise Clínica (800h)

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Extensão em Administração Escolar

Carga horária
120 horas
Duração
3 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Extensão em Alfabetização e Letramento

Carga horária
30 horas
Duração
3 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Extensão em Altas Habilidades

Carga horária
120 horas
Duração
3 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Extensão em Antropologia Forense

Carga horária
80 horas
Duração
3 meses

Informações completas

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SAÚDE E BEM-ESTAR

Gastronomia Hospitalar (360h)

Informações completas

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O curso de Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar, tem por objetivos estudar e aplicar técnicas gastronômicas e cortes na cozinha profissional, para unidades de produção de alimentos hospitalar, de acordo com as patologias: hipertensão arterial, obesidade, diabetes melittus, intolerâncias alimentares. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar, é destinado a profissionais da área da saúde, gastronomia.

Grade curricular

  1. BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES20 horas
  2. BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES20 horas
  3. TERAPIA NUTRICIONAL30 horas
  4. FISIOLOGIA HUMANA30 horas
  5. CARDÁPIOS E DIETAS ESPECIAIS;30 horas
  6. NUTRIÇÃO FUNCIONAL30 horas
  7. PONTOS DE COCÇÃO, CONSISTÊNCIA E APRESENTAÇÃO30 horas
  8. TEMPEROS NATURAIS30 horas
  9. APLICAÇÃO DE TÉCNICAS GASTRONÔMICAS VOLTADAS À ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL30 horas
  10. CONTEXTUALIZAÇÃO DA GASTRONOMIA HOSPITALAR
30 horas
  • GESTÃO DO SERVIÇO, TREINAMENTOS, RECURSOS E LIDERANÇA30 horas
  • DIETAS HOSPITALARES E COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS30 horas
  • METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
  • Explore alternativas

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    Sugestões baseadas nas informações do curso

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    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gastronomia Hospitalar

    64% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 99%
    • Mesma área: não
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DIETAS HOSPITALARES E COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS; PONTOS DE COCÇÃO, CONSISTÊNCIA E APRESENTAÇÃO; TEMPEROS NATURAIS

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Curso de Extensão em Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional

    34% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 21%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Fisiologia, Nutrição e Gestão do Atendimento Personalizado (360h)

    33% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 20%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Fisiologia, Nutrição e Gestão do Atendimento Personalizado

    33% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 20%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição Clínica e Metabolismo

    32% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 19%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional

    32% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 19%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL