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1.470 cursos disponíveis

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EDUCAÇÃO

Curso de Extensão em Trabalho Docente em Sala de Aula

Carga horária
80 horas
Duração
3 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Extensão em Tradução e Revisão de Textos

Carga horária
100 horas
Duração
3 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Extensão em Transtorno do Déficit de Atenção

Carga horária
120 horas
Duração
3 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Extensão em Transtorno do Espectro Autista (TEA)

Carga horária
120 horas
Duração
3 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Extensão em Tutoria em Educação a Distância

Carga horária
100 horas
Duração
3 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Extensão Intermediário de Libras

Carga horária
180 horas
Duração
3 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Curso de Extensão Psicopedagogia Institucional e Clínica na Educação Infantil

Carga horária
120 horas
Duração
3 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Deficiência Intelectual

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Deficiência Intelectual (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Deficiência Intelectual (720h)

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Deficiência Intelectual (800h)

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Deficiência Visual e Tecnologia Assistiva (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Deficiência Visual e Tecnologia Assistiva (480h)

Carga horária
480 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Deficiência Visual e Tecnologia Assistiva (800h)

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Deficiências Intelectuais e Múltiplas

Carga horária
660 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Deficiências Intelectuais e Múltiplas (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Deficiências Intelectuais e Múltiplas (800h)

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses

Informações completas

EDUCAÇÃO

Deficiências Múltiplas e Sensoriais (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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SAÚDE E BEM-ESTAR

Gastronomia Hospitalar (360h)

Informações completas

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O curso de Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar, tem por objetivos estudar e aplicar técnicas gastronômicas e cortes na cozinha profissional, para unidades de produção de alimentos hospitalar, de acordo com as patologias: hipertensão arterial, obesidade, diabetes melittus, intolerâncias alimentares. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Gastronomia Hospitalar, é destinado a profissionais da área da saúde, gastronomia.

Grade curricular

  1. BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES20 horas
  2. BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES20 horas
  3. TERAPIA NUTRICIONAL30 horas
  4. FISIOLOGIA HUMANA30 horas
  5. CARDÁPIOS E DIETAS ESPECIAIS;30 horas
  6. NUTRIÇÃO FUNCIONAL30 horas
  7. PONTOS DE COCÇÃO, CONSISTÊNCIA E APRESENTAÇÃO30 horas
  8. TEMPEROS NATURAIS30 horas
  9. APLICAÇÃO DE TÉCNICAS GASTRONÔMICAS VOLTADAS À ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL30 horas
  10. CONTEXTUALIZAÇÃO DA GASTRONOMIA HOSPITALAR
30 horas
  • GESTÃO DO SERVIÇO, TREINAMENTOS, RECURSOS E LIDERANÇA30 horas
  • DIETAS HOSPITALARES E COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS30 horas
  • METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas

    • Explore alternativas

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    Sugestões baseadas nas informações do curso

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    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gastronomia Hospitalar

    64% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 99%
    • Mesma área: não
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DIETAS HOSPITALARES E COMPOSIÇÃO DOS CARDÁPIOS; PONTOS DE COCÇÃO, CONSISTÊNCIA E APRESENTAÇÃO; TEMPEROS NATURAIS

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Curso de Extensão em Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional

    34% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 21%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Fisiologia, Nutrição e Gestão do Atendimento Personalizado (360h)

    33% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 20%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Fisiologia, Nutrição e Gestão do Atendimento Personalizado

    33% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 20%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição Clínica e Metabolismo

    32% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 19%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional

    32% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 19%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA E BIODISPONIBILIDADE DE MICRONUTRIENTES; BIOQUÍMICA E METABOLISMO DOS MACRONUTRIENTES; TERAPIA NUTRICIONAL