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94 cursos disponíveis

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SERVIÇOS

Ecoturismo

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Ecoturismo (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Fashion Marketing e Branding: Gestão de Estratégia das Marcas (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Fiscalização e Auditoria (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gastronomia

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gastronomia (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gastronomia Contemporânea

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gastronomia Contemporânea (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gastronomia em Panificação e Confeitaria

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gastronomia em Panificação e Gestão de Negócios

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gastronomia Funcional e Natural

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gastronomia Funcional e Natural (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gastronomia Vegetariana

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gestão de Documentos (750h)

Carga horária
750 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gestão de Museus com Ênfase em Cultura (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gestão em Elaboração de Projetos Sociais (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gestão em Segurança Pública

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Gestão em Segurança Pública (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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SAÚDE E BEM-ESTAR

Inspeção Sanitária

Informações completas

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Inspeção Sanitária, tem como objetivo capacitar e atualizar os profissionais que atuam na indústria e nos serviços de inspeção sanitária de produtos de origem animal, abrangendo conhecimentos nas áreas de higiene, inspeção e tecnologia de produtos de origem animal. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Inspeção Sanitária, destina-se a médicos veterinários e profissionais de nível superior que exerçam atividades profissionais na área de produção e inspeção sanitária de produtos de origem animal nas esferas pública e privada.

Grade curricular

  1. METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
  2. LEGISLAÇÃO SANITÁRIA40 horas
  3. RESÍDUOS EM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL40 horas
  4. ANÁLISE DE ALIMENTOS40 horas
  5. GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR40 horas
  6. MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS60 horas
  7. NOÇÕES DE DIREITO SANITÁRIO60 horas
  8. BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS60 horas
  9. TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE CARNES E PRODUTOS CÁRNEOS60 horas
TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE LEITE E DERIVADOS
40 horas
  • CONTROLE DA ÁGUA E EFLUENTES NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS40 horas
  • TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS E VIGILÂNCIA EPIDEMIOLÓGICA40 horas
  • VIGILÂNCIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS40 horas
  • VIGILÂNCIA SANITÁRIA APLICADA AOS ALIMENTOS40 horas
  • DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR20 horas

    • Explore alternativas

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    Sugestões baseadas nas informações do curso

    Algumas informações ainda estão sendo atualizadas. As sugestões já usam os dados disponíveis.

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Inspeção Sanitária (360h)

    74% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 83%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: CONTROLE DA ÁGUA E EFLUENTES NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS; BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS; RESÍDUOS EM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos

    35% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 23%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS E VIGILÂNCIA EPIDEMIOLÓGICA; ANÁLISE DE ALIMENTOS; VIGILÂNCIA SANITÁRIA APLICADA AOS ALIMENTOS

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos (500h)

    35% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 23%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS E VIGILÂNCIA EPIDEMIOLÓGICA; ANÁLISE DE ALIMENTOS; VIGILÂNCIA SANITÁRIA APLICADA AOS ALIMENTOS

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos (360h)

    35% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 23%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS E VIGILÂNCIA EPIDEMIOLÓGICA; ANÁLISE DE ALIMENTOS; VIGILÂNCIA SANITÁRIA APLICADA AOS ALIMENTOS

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Segurança Alimentar (360h)

    29% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 14%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ANÁLISE DE ALIMENTOS; GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR; VIGILÂNCIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Processamento e Controle de Qualidade de Ovos, Leite e Carnes (360h)

    29% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 14%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS; RESÍDUOS EM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL; NOÇÕES DE DIREITO SANITÁRIO