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Sobre o curso

Objetivos O curso de Pós-graduação em Nutrição em Transtornos Alimentares e Obesidade, tem como objetivo analisar os fundamentos da Nutrição refletindo sobre o contexto sócio-histórico-econômico-cultural que os consolidaram, relacionando-os às novas necessidades educacionais e seus impactos na prevenção e tratamento de transtornos alimentares; Aprofundar os conhecimentos sobre os aspectos dos transtornos alimentares a partir das diversas concepções, reconhecendo suas implicações teóricas e metodológicas para acompanhar e melhor tratar esses pacientes. Público Alvo O curso de Pós-graduação em Nutrição em Transtornos Alimentares e Obesidade, destina-se a graduados nas áreas de psicologia, nutricionistas que desejam aprimorar seus conhecimentos relativos aos transtornos alimentares presentes na vida dos pacientes.

Grade curricular

1. METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
2. ATITUDES E DETERMINANTES DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR60 horas
3. ALIMENTAÇÃO ESPECIAL E ESTRATÉGIAS DE CONTROLE DA OBESIDADE60 horas
4. TERAPIA NUTRICIONAL EM: ERROS DO METABOLISMO; TRANSTORNOS ALIMENTARES; DISLIPIDEMIA, DIABETES60 horas