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94 cursos disponíveis

Página 3 de 6

SERVIÇOS

Gestão Pública e Gestão da Produção (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Guarda Municipal

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Guarda Municipal (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Instrumentalidade do Serviço Social

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Inteligência Policial (800h)

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Justiça e Políticas Públicas (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Marketing (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Medidas de Combate a Incêndios e Desastres (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Mobilidade Urbana e Trânsito

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Mobilidade Urbana e Trânsito (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Negócios em Estética

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Polícia Comunitária

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Políticas e Gestão em Segurança Pública (720h)

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Políticas Públicas (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Políticas Públicas (720h)

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Políticas Públicas, Gestão em Serviços Sociais (800h)

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Políticas Sociais e Gestão de Serviços Sociais (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

SERVIÇOS

Prevenção e Combate a Incêndios Florestais

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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SAÚDE E BEM-ESTAR

Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan) (800h)

Informações completas

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), visa o aprimoramento profissional do aluno através do desenvolvimento de habilidades e competências teóricas e práticas ligadas ao gerenciamento de serviços de alimentação, incluindo ferramentas de gestão e controle de qualidade, de custos, de pessoas e de processos. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), destina-se a profissionais atuantes em Gestão de Unidades de Alimentação, profissionais de administração e Nutrição.

Grade curricular

  1. METODOLOGIA CIENTÍFICA40 horas
  2. TÉCNICAS DE PRESERVAÇÃO NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS40 horas
  3. ALIMENTAÇÃO COLETIVA E GASTRONOMIA40 horas
  4. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL40 horas
  5. PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E POLÍTICAS PÚBLICAS ESTATAIS60 horas
  6. INTRODUÇÃO À GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)60 horas
  7. GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)80 horas
  • PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO EM (UAN)80 horas
  • GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN80 horas
  • GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR80 horas
  • ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR80 horas
  • TÉCNICAS DIETÉTICAS E ALIMENTOS ESPECIAIS80 horas
  • DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR40 horas

    • Explore alternativas

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    Sugestões baseadas nas informações do curso

    Algumas informações ainda estão sendo atualizadas. As sugestões já usam os dados disponíveis.

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan)

    85% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 100%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN; GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN); PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO EM (UAN)

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan) (360h)

    84% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 99%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN; GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN); PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO EM (UAN)

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Alimentação e Nutrição

    27% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 11%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: INTRODUÇÃO À GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN); ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Segurança Alimentar

    27% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 11%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR; GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Segurança Alimentar (360h)

    27% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 10%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR; GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição em Saúde Pública

    24% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 6%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E POLÍTICAS PÚBLICAS ESTATAIS; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA