SAÚDE E BEM-ESTAR
Nutrição com Ênfase em Alimentação Escolar (800h)
- Carga horária
- 800 horas
- Duração
- 18 meses
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Objetivos O Curso de Pós-graduação em Inspeção Sanitária, tem como objetivo capacitar e atualizar os profissionais que atuam na indústria e nos serviços de inspeção sanitária de produtos de origem animal, abrangendo conhecimentos nas áreas de higiene, inspeção e tecnologia de produtos de origem animal. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Inspeção Sanitária, destina-se a médicos veterinários e profissionais de nível superior que exerçam atividades profissionais na área de produção e inspeção sanitária de produtos de origem animal nas esferas pública e privada.
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SAÚDE E BEM-ESTAR
Em comum: BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS; CONTROLE DA ÁGUA E EFLUENTES NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
SAÚDE E BEM-ESTAR
Em comum: ANÁLISE DE ALIMENTOS; VIGILÂNCIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS; VIGILÂNCIA SANITÁRIA APLICADA AOS ALIMENTOS
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Em comum: ANÁLISE DE ALIMENTOS; VIGILÂNCIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS; VIGILÂNCIA SANITÁRIA APLICADA AOS ALIMENTOS
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Em comum: ANÁLISE DE ALIMENTOS; VIGILÂNCIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS; VIGILÂNCIA SANITÁRIA APLICADA AOS ALIMENTOS
SAÚDE E BEM-ESTAR
Em comum: LEGISLAÇÃO SANITÁRIA; VIGILÂNCIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS; METODOLOGIA CIENTÍFICA
SAÚDE E BEM-ESTAR
Em comum: GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR; METODOLOGIA CIENTÍFICA