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215 cursos disponíveis

Página 5 de 12

DIVERSOS

Farmacologia e Fitoterapia

Carga horária
710 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Fashion Marketing e Branding: Gestão de Estratégia das Marcas

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Filosofia, Sociologia e Ciências Sociais (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Fisiologia do Esporte (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Fisioterapia Traumato-Ortopédica

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Fonoaudiologia em Saúde Coletiva (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Formação de Gestores de Contratos (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gastronomia em Panificação e Confeitaria (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gerenciamento em RH com Ênfase em Comportamento Organizacional

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gerenciamento, Implantação, Desenvolvimento de Projetos em BIM (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Geriatria e Gerontologia

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão Ambiental (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão da Qualidade de Software (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão de Alimentação e Nutrição (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão de Equipes e Gestão da Produção

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão de Negócios Imobiliários (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão de Pessoas com Ênfase no Comportamento Organizacional

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão de Pessoas e Logística Empresarial (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

MBA Executivo em Gestão de Negócios em Gastronomia

Informações completas

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em MBA Executivo em Gestão de Negócios em Gastronomia, tem como objetivo desenvolver competências para uma atuação administrativa de excelência no segmento de alimentação e nutrição, por meio do estudo completo e atual do conjunto de conceitos e técnicas de gestão aplicada ao negócio de alimentação. Público Alvo O Curso de Pós-graduação MBA Executivo em Gestão de Negócios em Gastronomia, destina-se a profissionais graduados nas áreas de Gastronomia e Gestão.

Grade curricular

  1. DIREITOS HUMANOS20 horas
  2. FUNDAMENTAÇÃO EM GASTRONOMIA – TÉCNICAS APLICADAS80 horas
  3. GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS80 horas
  4. GESTÃO E LOGÍSTICA EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS80 horas
  5. GESTÃO DE PESSOAS APLICADA A SERVIÇOS DE ALIMENTOS E BEBIDAS80 horas
  6. COMUNICAÇÃO E OUTRAS FERRAMENTAS PARA A SUSTENTABILIDADE CORPORATIVA80 horas
  7. GESTÃO ESTRATÉGICA E ORGANIZACIONAL80 horas
INTRODUÇÃO À GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)
40 horas
  • GESTÃO ESTRATÉGICA EMPRESARIAL40 horas
  • ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA40 horas
  • ALIMENTAÇÃO ESPECIAL E ESTRATÉGICA DE CONTROLE DA OBESIDADE40 horas
  • A ALIMENTAÇÃO DA MÃE E DO FILHO40 horas
  • DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR20 horas

    • Explore alternativas

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    Sugestões baseadas nas informações do curso

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    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA Executivo em Gestão de Negócios em Gastronomia (360h)

    55% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 55%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: A ALIMENTAÇÃO DA MÃE E DO FILHO; ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA; FUNDAMENTAÇÃO EM GASTRONOMIA – TÉCNICAS APLICADAS

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão Gastronômica e Negócios de Alimentos

    33% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 20%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: FUNDAMENTAÇÃO EM GASTRONOMIA – TÉCNICAS APLICADAS; GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS; GESTÃO E LOGÍSTICA EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão Gastronômica e Negócios de Alimentos (360h)

    33% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 19%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: FUNDAMENTAÇÃO EM GASTRONOMIA – TÉCNICAS APLICADAS; GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS; GESTÃO E LOGÍSTICA EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA em Gastronomia

    30% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 16%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS; GESTÃO E LOGÍSTICA EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS; GESTÃO DE PESSOAS APLICADA A SERVIÇOS DE ALIMENTOS E BEBIDAS

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA em Gestão Condominial Gestão Gastronômicas e Negócios em Alimentação

    30% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 15%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS; GESTÃO E LOGÍSTICA EM SERVIÇOS GASTRONÔMICOS; GESTÃO DE PESSOAS APLICADA A SERVIÇOS DE ALIMENTOS E BEBIDAS

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA em Auditoria e Finanças (360h)

    25% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 8%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: GESTÃO ESTRATÉGICA EMPRESARIAL; GESTÃO ESTRATÉGICA E ORGANIZACIONAL