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215 cursos disponíveis

Página 7 de 12

DIVERSOS

Investigação Forense e Perícia Criminal (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Legislação de Trânsito (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Língua Portuguesa e Literatura Aplicada ao Ensino

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Língua Portuguesa e Literatura Brasileira

Carga horária
580 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Ll.m Direito de Contratos (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Ludopedagogia e Psicopedagogia (580h)

Carga horária
580 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Matemática Financeira para Concurso (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Matemática na Educação Infantil e Séries Iniciais (580h)

Carga horária
580 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

MBA em Comunicação Eleitoral e Marketing Político (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

MBA em Controles Internos e Auditoria Bancária (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

MBA em Gestão Contábil para Micro e Pequenas Empresas

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

MBA em Gestão de Drogaria e Farmácia (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

MBA em Gestão Empresarial (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

MBA em Gestão Farmacêutica e Marketing

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

MBA em Gestão Farmacêutica e Marketing (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

MBA em Gestão Tributária Contábil (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

MBA em Orçamento, Planejamento e Controle na Construção Civil

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

MBA em Orçamento, Planejamento e Controle na Construção Civil (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

Ciência e Tecnologia de Alimentos

Informações completas

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, tem como objetivo ampliar a compreensão acerca da Ciência e Tecnologia de Alimentos e refletir sobre as implicações para o exercício de sua profissão. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Ciência e Tecnologia de Alimentos, destina-se a graduados em Biologia, Farmácia, Medicina Veterinária e Nutrição.

Grade curricular

  1. METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
  2. CIÊNCIA DOS ALIMENTOS APLICADA À GASTRONOMIA40 horas
  3. MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS E DA ÁGUA40 horas
  4. BIOMOLÉCULAS E BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS40 horas
  5. TOXICOLOGIA E CUIDADO COM ALIMENTOS40 horas
  6. MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO60 horas
  7. SEGURANÇA DOS ALIMENTOS60 horas
  8. TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE CARNES E DERIVADOS60 horas
  9. TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE LEITE, MEL, OVOS E DERIVADOS60 horas
TECNOLOGIA NO PROCESSAMENTO DE CEREAIS, FRUTAS, HORTALIÇAS, ÓLEOS E GORDURAS
60 horas
  • ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS60 horas
  • GARANTIA E CONTROLE DE QUALIDADE EM BEBIDAS80 horas
  • BIOQUÍMICA ANIMAL E DE ALIMENTOS80 horas
  • DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR20 horas

    • Explore alternativas

    Cursos similares

    Sugestões baseadas nas informações do curso

    Algumas informações ainda estão sendo atualizadas. As sugestões já usam os dados disponíveis.

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Ciência e Tecnologia de Alimentos (360h)

    64% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 99%
    • Mesma área: não
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BIOQUÍMICA ANIMAL E DE ALIMENTOS; GARANTIA E CONTROLE DE QUALIDADE EM BEBIDAS; MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos

    24% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 6%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA em Gastronomia

    24% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 5%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: CIÊNCIA DOS ALIMENTOS APLICADA À GASTRONOMIA; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    MBA Executivo em Gestão de Clínicas e Consultórios Veterinários

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Administração Hospitalar e Recursos Humanos

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão Escolar e Coordenação Pedagógica (640h)

    21% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA