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215 cursos disponíveis

Página 9 de 12

DIVERSOS

Nutrição Clínica e Metabolismo (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Nutrição Clínica, Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Nutrição com Ênfase em Obesidade e Pediatria (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Nutrição Escolar

Carga horária
580 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Nutrição Materno Infantil

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Oncologia Interdisciplinar (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Ontologia e Epistemologia (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Orientação Educacional e Supervisão Escolar EAD

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Pagamento

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Pedagogia Hospitalar (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Perícia Econômica e Financeira

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Perícia Econômica e Financeira (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Planejamento Empresarial e Gestão de Pessoas (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Poder Judiciário e Atividade-Meio (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Polícia Comunitária (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Políticas e Gestão em Segurança Pública (360)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Políticas e Gestão em Segurança Pública (580h)

Carga horária
580 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Políticas Públicas Planejamento e Gestão (700h)

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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SAÚDE E BEM-ESTAR

Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos (360h)

Informações completas

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos, tem como objetivo oportunizar a ampliação do conhecimento a respeito dos sistemas de gestão da qualidade que destacam a gestão estratégica e os princípios da segurança alimentar, mesclando os aspectos técnicos e legais do controle higiênico-sanitário, bem como de sustentabilidade. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos, destina-se a nutricionistas e outros profissionais, como engenheiros de alimentos, administradores, biólogos, químicos, farmacêuticos, gastrônomos e economistas domésticos, portadores de diploma de graduação.

Grade curricular

  1. MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS E LEGISLAÇÃO20 horas
  2. BOAS PRÁTICAS NO TRANSPORTE, DISTRIBUIÇÃO E SERVIÇOS20 horas
  3. LEGISLAÇÃO SANITÁRIA30 horas
  4. CERTIFICAÇÕES E ISO 2200030 horas
  5. FUNDAMENTOS DE GESTÃO DE PROCESSOS E DA QUALIDADE30 horas
  6. GESTÃO DA QUALIDADE30 horas
  7. GESTÃO DA QUALIDADE E PRODUTIVIDADE30 horas
EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO CONTEXTO ESCOLAR
30 horas
  • BIOSSEGURANÇA30 horas
  • ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS30 horas
  • CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS E NOVAS TECNOLOGIAS DE PROCESSO30 horas
  • SEGURANÇA E QUALIDADE NA CADEIA PRODUTIVA DOS ALIMENTOS30 horas
  • METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas

    • Explore alternativas

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    NEGÓCIOS, ADMINISTRAÇÃO E DIREITO

    Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos

    54% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 84%
    • Mesma área: não
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: CERTIFICAÇÕES E ISO 22000; SEGURANÇA E QUALIDADE NA CADEIA PRODUTIVA DOS ALIMENTOS; ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Qualidade e Segurança dos Alimentos

    34% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 22%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: CERTIFICAÇÕES E ISO 22000; BOAS PRÁTICAS NO TRANSPORTE, DISTRIBUIÇÃO E SERVIÇOS; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS E NOVAS TECNOLOGIAS DE PROCESSO

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Qualidade e Segurança dos Alimentos (360h)

    30% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 15%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: BOAS PRÁTICAS NO TRANSPORTE, DISTRIBUIÇÃO E SERVIÇOS; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS E NOVAS TECNOLOGIAS DE PROCESSO; LEGISLAÇÃO SANITÁRIA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição Escolar (360h)

    24% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 6%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO CONTEXTO ESCOLAR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Segurança Alimentar (360h)

    23% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 5%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS E LEGISLAÇÃO; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Segurança Alimentar

    23% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 5%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS E LEGISLAÇÃO; METODOLOGIA CIENTÍFICA