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215 cursos disponíveis

Página 6 de 12

DIVERSOS

Gestão de Segurança Contra Incêndio e Pânico

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão e Auditoria Ambiental (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão e Educação Ambiental

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão Eletrônica de Documentos nas Organizações Públicas e Privadas (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão em Saúde Hospitalar, Clínica e de Postos de Saúde

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão em Segurança Privada (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão Empresarial com Ênfase em Responsabilidade Social (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão Estratégica da Saúde da Família/esf

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão Hospitalar e Gestão Ambiental

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão Pública (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão Social e Políticas Públicas (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

História das Religiões

Carga horária
630 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

História do Brasil (580h)

Carga horária
580 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

História e Cultura Indígena e Afro-Brasileira (580h)

Carga horária
580 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Imunologia Básica e Avançada (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Informática da Educação e Ludopedagogia (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Inspeção Escolar

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Instrumentação Cirúrgica (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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SAÚDE E BEM-ESTAR

Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan) (800h)

Informações completas

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), visa o aprimoramento profissional do aluno através do desenvolvimento de habilidades e competências teóricas e práticas ligadas ao gerenciamento de serviços de alimentação, incluindo ferramentas de gestão e controle de qualidade, de custos, de pessoas e de processos. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), destina-se a profissionais atuantes em Gestão de Unidades de Alimentação, profissionais de administração e Nutrição.

Grade curricular

  1. METODOLOGIA CIENTÍFICA40 horas
  2. TÉCNICAS DE PRESERVAÇÃO NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS40 horas
  3. ALIMENTAÇÃO COLETIVA E GASTRONOMIA40 horas
  4. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL40 horas
  5. PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E POLÍTICAS PÚBLICAS ESTATAIS60 horas
  6. INTRODUÇÃO À GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)60 horas
  7. GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)80 horas
  • PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO EM (UAN)80 horas
  • GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN80 horas
  • GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR80 horas
  • ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR80 horas
  • TÉCNICAS DIETÉTICAS E ALIMENTOS ESPECIAIS80 horas
  • DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR40 horas

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    Sugestões baseadas nas informações do curso

    Algumas informações ainda estão sendo atualizadas. As sugestões já usam os dados disponíveis.

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan)

    85% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 100%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN; GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN); PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO EM (UAN)

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan) (360h)

    84% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 99%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN; GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN); PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO EM (UAN)

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Alimentação e Nutrição

    27% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 11%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: INTRODUÇÃO À GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN); ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Segurança Alimentar

    27% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 11%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR; GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Segurança Alimentar (360h)

    27% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 10%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR; GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição em Saúde Pública

    24% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 6%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E POLÍTICAS PÚBLICAS ESTATAIS; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA