Pular para o conteúdo principal
Minha PósÁreasCompararCatálogo
Guia Mais

Encontre, explore e compare cursos de pós-graduação.

Minha PósCatálogoÁreas

Uma iniciativa associada à Educa Mais.

Catálogo de pós-graduação

Encontre a pós que você procura

Pesquise pelo nome do curso, área ou disciplina e explore todas as opções disponíveis.

Ver todas as áreas
Limpar filtros

Resultados

215 cursos disponíveis

Página 5 de 12

DIVERSOS

Farmacologia e Fitoterapia

Carga horária
710 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Fashion Marketing e Branding: Gestão de Estratégia das Marcas

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Filosofia, Sociologia e Ciências Sociais (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Fisiologia do Esporte (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Fisioterapia Traumato-Ortopédica

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Fonoaudiologia em Saúde Coletiva (360h)

Informações sendo atualizadas

DIVERSOS

Formação de Gestores de Contratos (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gastronomia em Panificação e Confeitaria (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gerenciamento em RH com Ênfase em Comportamento Organizacional

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gerenciamento, Implantação, Desenvolvimento de Projetos em BIM (360h)

Informações sendo atualizadas

DIVERSOS

Geriatria e Gerontologia

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão Ambiental (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão da Qualidade de Software (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão de Alimentação e Nutrição (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão de Equipes e Gestão da Produção

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão de Negócios Imobiliários (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão de Pessoas com Ênfase no Comportamento Organizacional

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Gestão de Pessoas e Logística Empresarial (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

Anterior
  1. Página 1
  2. …
  3. Página 4
  4. Página 5
  5. Página 6
  6. …
  7. Página 12
Próxima

SAÚDE E BEM-ESTAR

Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan) (800h)

Informações completas

Carga horária
800 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), visa o aprimoramento profissional do aluno através do desenvolvimento de habilidades e competências teóricas e práticas ligadas ao gerenciamento de serviços de alimentação, incluindo ferramentas de gestão e controle de qualidade, de custos, de pessoas e de processos. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), destina-se a profissionais atuantes em Gestão de Unidades de Alimentação, profissionais de administração e Nutrição.

Grade curricular

  1. METODOLOGIA CIENTÍFICA40 horas
  2. TÉCNICAS DE PRESERVAÇÃO NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS40 horas
  3. ALIMENTAÇÃO COLETIVA E GASTRONOMIA40 horas
  4. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL40 horas
  5. PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E POLÍTICAS PÚBLICAS ESTATAIS60 horas
  6. INTRODUÇÃO À GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)60 horas
  7. GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)80 horas
  • PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO EM (UAN)80 horas
  • GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN80 horas
  • GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR80 horas
  • ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR80 horas
  • TÉCNICAS DIETÉTICAS E ALIMENTOS ESPECIAIS80 horas
  • DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR40 horas

    • Explore alternativas

    Cursos similares

    Sugestões baseadas nas informações do curso

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan) (360h)

    99% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 99%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 97%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ALIMENTAÇÃO COLETIVA E GASTRONOMIA; GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN; GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan)

    85% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 100%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ALIMENTAÇÃO COLETIVA E GASTRONOMIA; GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN; GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão Hospitalar

    31% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 70%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão Hospitalar (360h)

    31% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 70%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Enfermagem em Urgência e Emergência e Gestão nos Serviços Hospitalares (750h)

    31% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 66%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Enfermagem em UTI (800h)

    31% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 1%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: 65%
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA