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215 cursos disponíveis

Página 12 de 12

DIVERSOS

Serviço Social na Saúde (720h)

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Sistematização da Assistência de Enfermagem

Informações sendo atualizadas

DIVERSOS

Sistematização da Assistência de Enfermagem (360h)

Informações sendo atualizadas

DIVERSOS

Sociologia

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Supervisão, Orientação e Inspeção Escolar (700h)

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Tecnologia de Celulose e Papel (360h)

Informações sendo atualizadas

DIVERSOS

Teologia (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Teologia e Cidadania (640h)

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Teoria da Literatura e Produção de Texto (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Terapia Sistêmica (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Transtorno do Espectro Autista - TEA

Carga horária
720 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Treinamento Desportivo

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Tutoria em Educação a Distância

Carga horária
600 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

UTI Geral e Gestão de Assistência ao Paciente Crítico

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

UTI para Enfermeiros

Carga horária
640 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Violência Escolar

Carga horária
580 horas
Duração
18 meses

Informações completas

DIVERSOS

Voleibol (360h)

Carga horária
360 horas
Duração
18 meses

Informações completas

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SAÚDE E BEM-ESTAR

Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan)

Informações completas

Carga horária
700 horas
Duração
18 meses
Trabalho de conclusão
Opcional

Sobre o curso

Objetivos O Curso de Pós-graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), visa o aprimoramento profissional do aluno através do desenvolvimento de habilidades e competências teóricas e práticas ligadas ao gerenciamento de serviços de alimentação, incluindo ferramentas de gestão e controle de qualidade, de custos, de pessoas e de processos. Público Alvo O Curso de Pós-graduação Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), destina-se a profissionais atuantes em Gestão de Unidades de Alimentação, profissionais de administração e Nutrição.

Grade curricular

  1. METODOLOGIA CIENTÍFICA20 horas
  2. TÉCNICAS DE PRESERVAÇÃO NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS40 horas
  3. ALIMENTAÇÃO COLETIVA E GASTRONOMIA40 horas
  4. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL40 horas
  5. PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E POLÍTICAS PÚBLICAS ESTATAIS60 horas
  6. INTRODUÇÃO À GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)60 horas
  7. GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)60 horas
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO EM (UAN)
60 horas
  • GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN60 horas
  • GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR80 horas
  • ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR80 horas
  • TÉCNICAS DIETÉTICAS E ALIMENTOS ESPECIAIS80 horas
  • DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR20 horas

    • Explore alternativas

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    Sugestões baseadas nas informações do curso

    Algumas informações ainda estão sendo atualizadas. As sugestões já usam os dados disponíveis.

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan) (800h)

    85% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 100%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ALIMENTAÇÃO COLETIVA E GASTRONOMIA; GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN; GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (uan) (360h)

    84% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 99%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ALIMENTAÇÃO COLETIVA E GASTRONOMIA; GESTÃO DE CARDÁPIOS EM UAN; GESTÃO FINANCEIRA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN)

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Gestão de Alimentação e Nutrição

    27% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 11%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: INTRODUÇÃO À GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN); ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Segurança Alimentar

    27% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 11%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR; GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Segurança Alimentar (360h)

    27% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 10%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: ANVISA E A SEGURANÇA ALIMENTAR; GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR; METODOLOGIA CIENTÍFICA

    SAÚDE E BEM-ESTAR

    Nutrição em Saúde Pública

    24% em comum
    Por que é similar
    • Disciplinas em comum: 6%
    • Mesma área: sim
    • Temas relacionados: em atualização
    A comparação considera grade, área e temas do curso.

    Em comum: PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E POLÍTICAS PÚBLICAS ESTATAIS; DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR; METODOLOGIA CIENTÍFICA